Bunnahabhain, Single Cask Seasons SPRING 2016, 11 Jahre, 2004/2016, 49,7%, 674 Fl.

Bunnahabhain, Single Cask Seasons SPRING  2016, 11 Jahre, 2004/2016, 49,7%, 674 Fl.

 

Farbe: Bernstein

 

Nase:

Sehr schöne, fruchtige Nase nach Kirschen und Pfirsisch. Im Hintergrund schwebt eine leichte Rauchigkeit. Keine Spur von Alkohol, etwas Karamell und Gewürze.

 

Gaumen:

Starker, sehr intensiver Antritt mit kandierten Kirschen, Karamell, Toffee, Nüsse und Pflaumenkompott. Der Rauch kommt deutlich zur Geltung, wenn auch vergleichsweise zurückhaltend im Hintergrund. Etwas Schwefel und Eiche.

 

Abgang:

Mittellanger, süser Abgang mit einer umhüllenden Rauchigkeit. Trocken werdend mit Aromen von Pfeifentabak und Leder. Zum Ende zartbittere Schokolade.

 

Fazit: 84/100 Punkten – “junge Sherry-Bombe”. Die aktuelle Fortsetzung der “Jahreszeiten”-Serie von Kirsch ist ein Bunnahabhain und diese Abfüllung ist wieder mal eine von den richtig guten! Sehr intensive Aromen, recht komplex für einen so jungen Whisky. Ausverkauft wiedermal kurz nach release.

 

Whiskybase-Link:

https://www.whiskybase.com/whisky/81380/bunnahabhain-2004-sv

 

 

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